Interval

Alors que la demande sociétale et les enjeux sociétaux poussent à une évolution des pratiques agricoles, les dirigeants de la coopérative Interval jugent le moment mal venu d’obliger les opérateurs historiques à revoir leur modèle économique en séparant leurs activités de conseil et de vente.

L’activité d’Interval a été durement impactée par les conditions climatiques de la campagne 2017-2018, avec des récoltes d’été et d’automne très pénalisées, tandis que la volatilité des marchés complique plus que jamais la commercialisation.

Dans le paysage mondial, la productivité agricole de l’Europe de l’Ouest et le niveau de qualité sanitaire des denrées alimentaires produites font figure d’exception. C’est un véritable atout économique, et même diplomatique, pour peu que les décideurs français et européens en manifestent la volonté politique !