féverole

La féverole s’incruste dans les rotations

De gauche à droite : Pierre Fichet, agriculteur, Luc Bienaimé et Cédric Clochard, du négoce Lamy-Bienaimé, et Nicolas Pugeaux, du Naca. CP O;Lévêque/Pixel6TM

Enjeux agronomiques, environnementaux, mais aussi de relocalisation des protéines pour l’alimentation animale. Voici les raisons qui ont poussé les établissements Lamy-Bienaimé, situés dans les Deux-Sèvres, à renouer avec la féverole, presque oubliée dans le secteur.

Il faut sauver le soldat féverole

Les grains bruchés sont impropres à la consommation. Crédit: Cap Seine

L’avenir de la féverole est incertain. Le débouché essentiel qu’était l’Égypte pour l’alimentation humaine devient anecdotique voire inexistant. La raison ? L’impasse technique en production pour faire face à la bruche.

Nouvelles variétés de pois et féverole d'hiver

Découvrez les nouvelles variétés de pois d’hiver et de féverole d’Agri-Obtentions, RAGT Semences et Limagrain. Photo : C. Waligora/Pixel image

Découvrez les nouvelles variétés de pois d’hiver et de féverole d’Agri-Obtentions, RAGT Semences et Limagrain.

 

Nouvelles variétés de pois d’hiver

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