Dijon céréales
Les biscuits Mistral rejoignent Dijon Céréales
Publié le 11/09/2023 par CircuitsveilleLe Petit Nous, un gâteau local au pois jaune
Publié le 16/08/2023 par Emmanuelle ThomasCérélab, filiale du groupe Dijon Céréales, est un laboratoire de recherche et application. En R&D, l’entreprise travaille sur les céréales, mais aussi sur les protéines végétales et leurs possibilités d’intégration en alimentation humaine. Un exemple : l’élaboration du Petit Nous, gâteau moelleux contenant 15 % de pois jaune.
Le point moisson au 18 juillet pour les 3 coopératives de l’Alliance BFC
Publié le 19/07/2023 par Emmanuelle ThomasLes 3 coopératives de l’Alliance BFC (Bourgogne du Sud, Dijon et Terre Comtoise) ont fait un point sur l’avancée de la moisson au 18 juillet 2023, représentant environ 90% de la collecte prévisionnelle.
Évolution du métier de technico-commercial : trois pros et un responsable témoignent
Publié le 10/07/2023 parAvec la séparation de la vente et du conseil phytosanitaire, le métier de technico-commercial a évolué. Comment appréhendent-ils leur métier ? Quels sont les changements pour les agriculteurs ? Circuits Culture a interrogé quatre personnes : le directeur terrain de Dijon Céréales, un technicien qui a créé son entreprise pour se consacrer au conseil phytosanitaire, un conseiller de chez Euralis qui a choisi le conseil et un technico-commercial de chez Traitaphyt.
Marc Grangeot, directeur terrain chez Dijon Céréales : « Les coopératives devraient pouvoir revenir sur le conseil à la parcelle »
Marc Grangeot dirige une équipe de vingt-cinq techniciens terrain chez Dijon Céréales. Ses équipes suivent 2 000 agriculteurs, à 40 % des céréaliers purs, 15 % d’éleveurs et le reste en polyculture élevage.
« Le comportement et les habitudes ont dû changer. Avant, le technicien justifiait sa préconisation de solutions phytosanitaires par une observation. Aujourd’hui, le technicien doit apporter une information produit sans devoir la justifier. C’est paradoxal. Sur le papier ça paraît simple, mais c’est très différent sur le terrain.
Le virage des agro énergies est pris
Publié le 07/12/2022 par Emmanuelle ThomasLa coopérative Dijon Céréales mise sur les agroénergies, tant à travers la méthanisation qu’à travers l’agrivoltaïsme.
L’Alliance BFC teste la mécanisation pour une culture de niche : le cornichon
Publié le 11/10/2022 par Emmanuelle ThomasEn Bourgogne-Franche-Comté, les coopératives membres de l’Alliance BFC expérimentent de nouvelles cultures pour élargir la palette des possibilités de diversification sur les exploitations de leurs adhérents. Parmi les productions en test figure le cornichon.
Dijon Céréales soutient la Banque Alimentaire grâce au recyclage
Publié le 22/09/2022 par Aude BressolierBon bilan pour les 3 coopératives de l’Alliance BFC
Publié le 22/07/2022 par Emmanuelle ThomasDijon Céréales, Terre Comtoise et Bourgogne du Sud ont fait un point le 22 juillet sur la moisson 2022 en Bourgogne-Franche-Comté. La très bonne surprise vient notamment du colza, avec des rendements qualifiés « d’exceptionnels ».
Méthanisation et agrivoltaïsme en développement
Publié le 11/04/2022 par Emmanuelle ThomasLa coopérative Dijon Céréales mise sur les énergies renouvelables et développe plusieurs projets de méthanisation et d'agrivoltaïsme.
Trois présidents de coopératives face à la PAC
Publié le 09/03/2022 par Stéphanie BotJérôme Calleau, Pierre-Yves Simonin et Didier Lenoir, respectivement président de Cavac, de CAL et de Dijon Céréales, livrent pour « Circuits Culture » leurs visions de la future PAC, les conséquences attendues sur leur territoire et les évolutions qui les inquiètent.
L’Alliance BFC lance sa marque Nous Autrement
Publié le 11/01/2022 par Claire LAMY GRANDIDIERL'union de coopératives Alliance BFC vient de dévoiler sa nouvelle marque Nous Autrement. Portée par trois coopératives, elle souhaite faire rayonner les filières et les produits de la Bourgogne Franche-Comté.
La marque Nous Autrement pour capter plus de valeur
Publié le 16/12/2021 par Emmanuelle ThomasL’assemblée générale du groupe Dijon Céréales s’est déroulée le 14 décembre 2021, sous la forme d’une émission diffusée en ligne. L’occasion pour le président Didier Lenoir et le directeur général Christophe Richardot de dresser un bilan de l’année écoulée et d’évoquer les perspectives d’avenir.
Le premier démonstrateur agrivoltaïque à panneaux verticaux
Publié le 29/11/2021 par Emmanuelle ThomasLe démonstrateur d’agrivoltaïsme de Channay (Côte d’Or) vient d’être inauguré dans le nord de la Bourgogne. D’une puissance de 237 kW, il sera le premier en France à produire de l’électricité verte à partir de panneaux photovoltaïques verticaux.
Alliance BFC / AgroSup Dijon partenaires pour la formation et la recherche
Publié le 23/09/2021 par Aude BressolierDijon Céréales : 12 exploitations certifiées collectivement HVE
Publié le 29/06/2021 par CircuitsveilleUn job dating virtuel dédié à l’alternance
Publié le 03/06/2021 par Emmanuelle ThomasChaque année, Dijon Céréales prend une vingtaine de jeunes en alternance. Cette année, c’est sous la forme d’un job dating virtuel que le groupe coopératif bourguignon a recruté. Explications avec Emmanuel Coignet, responsable ressources humaines.
Dijon Céréales teste le lavandin
Publié le 20/04/2021 par Emmanuelle ThomasDijon Céréales : cap sur la digitalisation
Publié le 10/03/2021 par Emmanuelle ThomasLe plan Demain
Publié le 08/01/2021 par Emmanuelle ThomasDijon Céréales a lancé en juin 2020 une réflexion autour d’un grand plan stratégique visant à préparer le groupe coopératif d'ici cinq à dix ans.