Christoph Büren

Vivescia et le moulin de Signy-l’Abbaye signent pour de l’Apache local

Publié le 02/07/2021 par Mathieu Lecourtier
La signature du contrat entre Vivescia et le moulin de Signy-l’Abbaye s’accompagne, en plus de la livraison de 10 000 t d’Apache chaque année pendant trois ans, d’une campagne de communication dans les boulangeries partenaires. Mathieu Lecourtier/Média&Agriculture

Apache, variété de blé inscrite en 1998, fait encore et toujours des émules. Dans sa recherche de farines avec le moins d’adjuvants et d’améliorants possibles pour ses clients boulangers, le moulin de Signy-l’Abbaye (08) ne jure que par cette variété.

Maintien des dividendes malgré la moindre performance

Publié le 14/12/2018 par Mathieu Lecourtier
Christoph Büren (à droite) et Alain Le Floch, respectivement président et directeur général du groupe coopérative Vivescia. Crédit Photo : M. Lecourtier/ATC

Le 12 décembre 2018 était une journée chargée pour le groupe Vivescia. Le matin se déroulait l’assemblée générale de la coopérative, suivie en début d’après-midi par celle de Vivescia Industries. Le tout avant de présenter l’ensemble des résultats, moins bons qu’attendus, aux partenaires du groupe coopératif.

15 000 baguettes par hectare au lieu de 25 000

Publié le 14/12/2017 par Mathieu Lecourtier
Christoph Büren (à droite), président de Vivescia, et Alain Le Floch, directeur de Vivescia, lors de la réunion d'information annuelle de Vivescia. ©M. Lecourtier/Pixel Image

884,9 millions d’euros contre 1,106 milliard d’euros au 30 juin 2016. Il s’agit du recul de chiffre d’affaires enregistré par la coopérative Vivescia au 30 juin 2017.