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La Cavac accroit son conditionnement de légumes secs

Au centre, Jacques Bourgeais et Franck Bluteau, respectivement directeur général et vice-président de Cavac, lors de l'inauguration du nouvel atelier de conditionnement de légumes secs. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM

Réaliser un changement de lignes, avec davantage d’automatisation, et séparer les flux amont entre la partie récolte et la partie ensachage pour l’agroalimentaire.

La Cavac conjugue matériaux biosourcés, économie et confort

Avec un budget de 1,06 million d’euros, le chantier Cavac a nécessité un surcoût de seulement 5 % par rapport à des matériaux plus traditionnels. Photo : Cavac

Parmi les coopératives qui misent sur les matériaux biosourcés pour l'isolation, la Cavac mise sur le chanvre et le lin produits par ses adhérents. Ce choix a plusieurs avantages, notamment économique, en plus de la valeur ajoutée aux filières agricoles.

Trois présidents de coopératives face à la PAC

Jérôme Calleau, président de Cavac, Pierre-Yves Simonin, président de la CAL, Didier Lenoir, président de Dijon Céréales. Photos : Cavac/Jean-Luc Masson/Dijon Céréales

Jérôme Calleau, Pierre-Yves Simonin et Didier Lenoir, respectivement président de Cavac, de CAL et de Dijon Céréales, livrent pour « Circuits Culture » leurs visions de la future PAC, les conséquences attendues sur leur territoire et les évolutions qui les inquiètent.

« Davantage de transparence avec aladin.farm »

« La signature électronique engage l’agriculteur », stipule Sébastien Rabaud, TC chez Cavac. Photo : Cavac

Pour Sébastien Rabaud, aladin.farm lui permet de gagner du temps, d’apporter davantage de transparence à l’agriculteur et d’être conforme à la réglementation. Mais il faudra quelques années avant que tous les adhérents prennent l’outil en main.

20 % de motorisation alternative d’ici trois ans

Après deux premiers camions roulant au bioGNC dès 2018,  la Cavac en a intégré deux supplémentaires en janvier 2021. Photo : Cavac

GNC et B100 pour les poids lourds, électrique et hybride pour les véhicules légers. Les motorisations se verdissent à la Cavac. La coopérative teste ainsi les alternatives au gasoil pour avancer dans une démarche d’économie circulaire, à condition de valider la pertinence économique des nouvelles énergies.

Fusion avec la coop L’Avenir et lancement de Calibio

À gauche, Jacques Bourgeais, directeur de la Cavac, et à droite Jérôme Calleau, président. Photo : Cavac

Avec un résultat net consolidé de 7,5 M€ contre 6,1 M€ sur l’exercice précédent, un EBE de 26 M€ contre 24,5 M€, le groupe Cavac enregistre une belle performance sur l’exercice 2019-2020, malgré la crise Covid-19, s’est félicité Jérôme Calleau, le président.

Cultiv : les légumes français investissent les cosmétiques

Cultiv est la nouvelle gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base de légumes certifiés bio, dont plus de 99,4% des ingrédients sont d'origine naturelle. CP : Cultiv

Née d’une initiative intrapreneuriale au sein d’InVivo, Cultiv est une nouvelle marque qui commercialise depuis quelques mois une gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base de légumes français certifiés bio. Laure-Anne de Tastes, directrice de la marque, nous explique l’histoire de ce projet.

Bio : l'enseigne passe des accords avec six coopératives

Carrefour s'est engagé avec des coopératives et des industriels pour commercialiser des produits bio. CP : Alpina Savoie

Au Salon Natexpo, qui s’est déroulé du 21 au 22 septembre à Lyon, Carrefour a annoncé officiellement des accords passés avec certains acteurs de l’agriculture biologique. Ainsi, Fermes bio, Agribio Union, Bio Sud, Union bio Sud-Est, la Drômoise de céréales et la Cavac sont les six coopératives françaises engagées avec l’enseigne pour produire du bio sous la marque Carrefour bio. L’industrie agroalimentaire est aussi impliquée avec Alpina Savoie et Celnat.