blé

Les conditions météorologiques ont permis une récolte très précoce et rapide sur la zone de collecte de Ternoveo. Cette année, les rendements sont très hétérogènes selon le secteur géographique.

Pour Guillaume Bourocher, directeur général du négoce Saboc, la collecte 2022 n’est pas complètement satisfaisante car il manque un peu de volume. Mais c’est un moindre mal au vu des conditions météorologiques du printemps. Il reste plus réservé quant aux récoltes d’automne qui arrivent.

La moisson chez NatUp devrait se terminer, à quelques exceptions près, en cette fin de semaine. C’est une moisson précoce historique. Au 26 juillet, 80 % de la collecte est réceptionnée. Cette moisson est presque parfaite, avec un bémol pour les taux de protéines des blés.

« Pour la campagne 2022-2023, la problématique sera la quantité et la qualité, indique Jean Simon, directeur général d’Atlantique Céréales. Au 5 juillet, il manque 10 à 15 quintaux par hectare de blé sur la zone Poitou-Charentes et Centre.

Retour à la normale cette année pour les journées Damier Vert. Les 8 et 9 juin, les adhérents des quatre coopératives lorraines ont pu découvrir la nouvelle plateforme de Sillegny, en Moselle.

Vivescia vient de s’engager pour trois ans avec les Banques alimentaires pour couvrir les besoins annuels en farine Francine des populations les plus précaires dans cinq départements de l’est de la France.