Arvalis - Institut du végétal

Le Centre français du riz rejoint Arvalis

Jacques Mathieu, directeur d'Arvalis, et Bertrand Mazel, président du Centre français du riz, lors de la signature d'adossement du CFR à Arvalis. © A.Bressolier/Pixel Image

Ce mercredi 7 septembre, la filière rizicole s’était donné rendez-vous à Arles à l’occasion des « Prémices du riz », une matinée technique organisée par le Centre français du riz.

Les orges doivent préserver leurs débouchés

Didier Lenoir, nouveau président de la commission orges brassicoles de l’AGPB, a présidé pour la première fois la journée filière Arvalis orges brassicoles. Photo : S. Seysen - Pixel image

Sauf accident météorologique, le bilan mondial en orges brassicoles est plutôt confortable. Raison de plus pour satisfaire aux exigences qualitatives des acheteurs. Sur ce plan, malteurs et brasseurs s’inquiètent de l’effritement du taux de protéines.