AgriDistrib

Le rôle des coops dans l’essor des circuits courts

Dominique Olivier des Fermes de Figeac, François Beaupère de l'APCA, Pierre Cabrit d'Unicor, Éric Lepêcheur de Restau'Co, et Christophe Lenaerts des JA. Photo : M.Gagneux/Pixel Image

Les coopératives ont un rôle à jouer dans le développement de circuits de proximité, selon Christophe Lenaerts, Jeunes agriculteurs (JA) et responsable du projet AgriDistrib. Rappelons qu'AgriDistrib est une phase de réflexion et d’échange avec l’ensemble des acteurs du monde agricole.