110 Bourgogne

En 2018, Saipol initie un projet d’insertion de la cameline dans la rotation culturale des fermes en tant que culture dérobée à vocation énergétique. En 2020, plus de 1 000 ha de cameline sont semés en France afin de valider l’itinéraire technique. Les travaux se poursuivent pour faire naître la filière.

Face à la demande croissante de produits tracés origine France, le conseil d’administration de 110 Bourgogne a décidé de donner une nouvelle impulsion au développement des contrats filières à destination des adhérents de la coopérative, avec l’objectif de satisfaire les attentes du marché tout en valorisant les productions des agriculteurs.

Chanvre, lin, millet, avoine nue, colza érucique… La coopérative 110 Bourgogne poursuit son développement de nouvelles cultures et de filières inédites pour deux raisons : afin d’apporter de la valeur ajoutée aux adhérents, mais aussi car elle juge cela nécessaire. 

En 2020, la coopérative 110 Bourgogne a mis en place une nouvelle culture sous contrat : la cameline, en partenariat avec Saipol. Cette crucifère peut être utilisée pour la production de nouveaux biocarburants à très forte valeur ajoutée environnementale.

Face à l’épidémie de coronavirus, la coopérative 110 Bourgogne précise la continuité de ses activités indispensables et la présence de tous ses salariés à leur poste pour répondre à une tâche essentielle : contribuer à la continuité du flux alimentaire.

Les surfaces de colza du périmètre de 110 Bourgogne ont baissé de 80% sur la dernière campagne. Le groupe a commencé à mettre plusieurs plans d’action en route pour donner la possibilité aux adhérents d’assurer une certaine valeur ajoutée.

La coopérative 110 Bourgogne a tenu son assemblée générale le 1^er décembre dans l’Yonne. Le chiffre d’affaires de la coopérative icaunaise est en fort recul sur l’exercice 2016-2017, récolte 2016 catastrophique oblige. Il s’élève donc à 102 millions d’euros, contre 145,9 M€ lors de l’exercice précédent. Le CA approvisionnement s’élève à 33,7 M€, en recul de 10,8 M€.

110  Bourgogne multiplie les cultures de niche qu’elle propose à ses adhérents. Si c’est un réel défi logistique pour elle, c’est une étape nécessaire pour inscrire la coopérative dans la durée de certaines de ces filières.

110 Bourgogne propose à ses adhérents plusieurs cultures sous contrat : lin, moutarde brune, mais aussi relance du chanvre depuis 2015, et début du millet en 2016.

L’effectif du groupe 110 Bourgogne, 5^e entreprise de l’Yonne, s’approche des 300 salariés. Pour ses recrutements, la coopérative mise sur deux leviers : la voie de l’alternance, mais aussi la promotion en interne. Explications avec Laurent Ponroy, responsable des ressources humaines chez 110 Bourgogne.

La coopérative 110 Bourgogne a choisi de travailler avec l’outil de traçabilité parcellaire Agreo Grandes Cultures (GC) pour ses adhérents, mais aussi avec la version Agreo Conseil pour ses techniciens.

La coopérative 110 Bourgogne – qui fête en décembre ses 25 ans – a tenu son assemblée générale le 4 décembre à Auxerre (Yonne). La coopérative icaunaise a réalisé sur l’exercice 2014-2015 un chiffre d’affaires de 147,44 millions d’euros, dont 47 millions d’euros de CA appro.