La Coopérative du Haricot Tarbais lance Graine de Gourmet

Créée en 1988, dans le Sud-Ouest, la Coopérative du Haricot Tarbais regroupe aujourd’hui près d’une cinquantaine d’hariculteurs répartis sur toute la zone IGP, soit environ 150 hectares pour une production moyenne de 150 tonnes par an. 

La coopérative vient de lancer sa propre marque : Graine de Gourmet. Composée en trois gammes de produits, les Tartinades, les Recettes Bio et les Recettes Classique, la marque est « destinée aux consommateurs urbains soucieux de bien manger, attentifs aux bonnes pratiques agroalimentaires, et sensibles à une élaboration locale », indique la Coopérative du Haricot Tarbais.