Protéines végétales

Berry Graines diversifie les cultures et propose des « graines d’avenir »

Au cours d’un Erasmus en Slovénie, Marion Breteau et son conjoint Damien Sneessens découvrent des graines peu cultivées en France. Photo : Berry Graines

Une société berrichonne, accompagnée par un collectif d’agriculteurs de la région, commercialise en BtoB et BtoC des protéines végétales pour l’alimentation humaine. Fondée en 2017, Berry Graines et ses 55 agriculteurs partenaires cultivent 1 200 ha de « graines d’avenir », comme aiment à les définir ses deux gérants.

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