Bertrand Mazel, Président de l’union des producteurs riziculteurs européens
« Pour sécuriser la filière riz, les surfaces doivent augmenter »
Publié le 30/08/2023 par Aude Bressolier
Les récoltes de riz en Camargue devraient débuter d’ici la mi-septembre. Grâce aux bonnes conditions météorologiques et hydrologiques de l’année, qualité et quantité seront au rendez-vous.
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